【聚看点】可药用可食用 崇州白头石斛花等你来采摘

2023-05-26 22:50:23来源:四川新闻网


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原标题:可药用可食用 崇州白头石斛花等你来采摘

四川新闻网-首屏新闻成都5月26日讯(记者 周琼)五月夏意渐浓,石斛花开正当时。今日(5月26日),第一届四川崇州石斛采摘节在崇州白头镇的石斛种植基地正式启幕。

活动当天,走进白头镇的石斛种植基地,记者便看到青翠枝条上缀满了嫩黄小花,游客们正在采摘铁皮石斛花,有说有笑。“只知道石斛花是药材,不知道也是可以直接吃的,刚刚听工作人员说石斛花可以炒来吃也可以凉拌,准备多采点带回家做给家人吃。”来自成都的游客王女士已经采了满满一篮子鲜花,对她来说,这也是一次难得的采花体验。记者了解到,崇州铁皮石斛是四川省崇州市的区域特产,花期在4~6月,花型优美淡雅,有生津养胃、润肺益肾等功效,具有很高的药用价值和市场价值。

游客正在采摘石斛花

据崇州市农业农村局局长李铭剑介绍,目前,崇州石斛种植面积达2000余亩,年产量约5000吨,年产值破亿,已形成集种植、加工、销售为一体的较为完整的产业链。本届石斛采摘节将持续7天,除了采花活动,现场还设置了企业展览区与美食市集,崇州特色农产品、手工艺品等被摆上货架,游客可在活动期间内尽情体验崇州特色。

(图片来源于崇州市人民政府)

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